日曜日の昼下がり…

連休の谷間に、お店を臨時休業して、お台場で寒中BBQ行ってきました＼(^o^)／
最近の天候には珍しく、風もなく穏やかな一日で有りました！
数日前からの準備が水の泡とならず、ホッとした次第です。

出発を待つ荷物達！

お台場は快晴でした＼(^o^)／

デミグラスで味付けしたモツ煮や豚肩ロースのグリルも出ました‼

三人のクッチーナがドンドン料理を仕上げて行きます‼まるで屋外トラットリア＼(^o^)／

終わって黄昏てます…
お疲れ様でした＼(^o^)／
そして参加して下さった皆様！ありがとうございました＼(^o^)／

お祝い事でいっぱいです。

二月に入って暖かくなり、なんかこう躍動的になりませんか⁈
今月も誕生会や色々な行事で賑やかさんですよ～

ランチ12名様で盛大にバースデイランチ‼本人照れ臭そうにしてましたが、最後のショットは満面の笑みでした‼おめでとうございます＼(^o^)／

娘さん達がお母さんを招いて還暦のお祝いです。そんなお年には見えないですよ～＼(^o^)／
写真は娘さん達の方がノリノリでした…(*^_^*)

先週末から始まったオススメ!先ずは、ワカサギのカルピオーネ(イタリアンな南蛮漬け)北海道直送のワカサギは旨味がたまらないですよ～残りわずか…お早めに(*^_^*)

豚肩ロース肉のグリル！ローズマリーと一緒に焼き上げる香り豊かな逸品(＾ｰ^)ノ豚肉とローズマリーは最強のコンビだと思います( ´ ▽ ` )ﾉ

こういう使い方も有り⁈

初めての方もいらっしゃると思います。ウチのワインセラーです！
元々はケーキのショーケースとして、静岡で活躍していたものなんです！
お菓子のショーケースという事も有り、温度(特に湿度)の管理が抜群に優れてるんですね～

デイリーなワインから、年代物まで取り揃えてます‼是非色々ご相談下さい＼(^o^)／