芦花公園駅前に
6月20日
成城青果 という名の
ラーメン屋さんがオープンされました。
以前
MARUJI SECOND
お洒落な
日本酒バーだった店舗
新型コロナウイルス感染拡大により
自粛休業されていましたが
with コロナな世の中
このままでは厳しいと閉店
ならば
いっそのこと
ラーメン屋さんになりたい❗️
との
子どもの頃の夢を実現しようと
別会社を立ち上げ
中華そば店をオープン
店名は
曾祖父が経営していた
青果卸時代の名から
成城青果
当時
芦花公園周辺に
売店として数店舗あった
1号店が
現在やきとん まるじ総本店の
八百治 さんだったそう。
私も小さな頃は
芦花公園の八百屋さんとして
懐かしく思い出します。
塩そば
とても美味しかったです😋
数種類の鰹節
羅臼昆布
煮干しを
ブレンドしたスープは
極限まで熱々
真空低温調理された
しっとりた
ジューシーなチャーシューなので
肉増しの場合は
別盛での提供とのこと
着丼したら
丼の中のチャーシューは
美味しさ際立つうち
早めに食べるべきですね😉
中華そばメニュー
現在は
塩そばのみですが
これから
徐々に増やす予定だそう。
サイトオーダーの
肉丼も魅力
成城青果 公式Instagram
https://instagram.com/seijoseikano1?igshid=4b79o9ey5hhi
☆ 追記 ☆ 2021年
メニューも増え
今や京王沿線の有名店となりました❗️
開業当初は
平日の昼間のみ
土日祝日は夜も営業でしたが
最近はいつでも
営業時間
11 ~ 15時 ・ 17 ~ 21時
定休日 なし
と変更されました❗️