オリンピックのメダル数
現在 金３ 銅７
日本選手がんばってますね
それにしてもイチローすごい
3000本という数字以上に体力の維持とか体調管理とか
そこには「単なる記録以上の意味がある」なわけで
いやほんとうにすごいです
そんなテレビにくぎづけで籠もりがちにな日々に
１本の電話が。
「Sakura Houseです。はいりましたよ。」
おおおおおおお 待ってました！！！！
なにが入ったかというと
極上レバー
うっ うまい
おいしすぎてあっという間に２本目ラスイチ。
レバーが苦手な人いますが、極上レバーは
甘みがあって臭みがなくおいしさだけが凝縮されてます。
農家さんが放し飼いで飼育している鶏を毎日
お店の人が現地に行って仕入れているそう。
極上レバーは半年に一回でるかどうかだそうで
また半年後がめっちゃ楽しみです
で、さらに白レバーもほーーーんの時々出るよという
情報が
これはまた格別のおいしさらしいです
「電話もらった」なんて書くと知り合いか常連さんだから
じゃないの？と誤解を受けそうですが、わたしなんて
２ヶ月に１回行くか行かないかのふつうのお客さんです。
前にちらっとレバーが好きと言った時に
「入ったら電話しますから」という半年以上前の約束を
律儀に覚えていてくれたのです
いつもロコアメリカンと日本人のお客さんで混んでいるので
カウンターでもなかなかそんな話をする機会はないですが
お店の人はフレンドリーなのでちょっと話してみたいなという
人は月曜日がおすすめです
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Sakura House
13362 W Washington Blvd
Los Angeles, CA 90066
(310) 306-7010