高槻のシェアアトリエ『福寿舎』の「開き家」Vol.8に行ってきました

大阪府・高槻市のシェアアトリエ『福寿舎』。


前回のイベント「開き家　VOL.7」に行って、建物の趣の良さ と

その建物を上手く使って出店されているお店の様子が気に入り、

今回の「開き家　VOL.8」にも行きました。

シェアアトリエの入居者が決まっていた！

ポストや表札が出来てましたが、またそれが建物に似合って素敵だった。



『福寿舎』はもともとお酢の醸造所だったそうで、２階建ての古民家。

入り口はこんな感じ

　 左にちょっと見えてる赤い箱が、入居者さんのポスト。

今日のマルシェでは、玄関のすぐそばに高槻で取れた有機野菜 の販売が。

なすび 買いました。今夜は麻婆茄子にします。



前回の「開き家　VOL.7」で購入してとても気に入った、SANDY.HONEYさんの蜂蜜

高槻で取れる蜂蜜です。えぐみのない、さらりとした素直な味わいの蜂蜜たち

季節や、蜂さんたち が集める花のみつの種類によって、味わいが変わるのだそうです。

今回は、２種類の蜂蜜を買いました。「蜂蜜を使ったレシピ集」を付けてもらった。

”蜂蜜レモン漬け ”の作り方などが載っています。店頭でも蜂蜜レモン をいただきました。美味しかったです。

出窓スペース、今回は高槻の老舗コーヒー店マウンテンさん

店先で「高槻ブレンド」を淹れていただいて１杯いただく


ドリップコーヒーをおみやげに買いました。

古墳と埴輪の高槻だから、「はにたんブレンド」

そして、シェアアトリエの事務所前で見つけた、『考古検定』のパンフレット

 古代の古墳から古民家まで、古きものが現代に溶け込んで活きる高槻なのでした