今年は諸事情により、小金井公園にも桜を見に行けていなくて、ご紹介出来ずでごめんなさい
先日出掛けた上野公園で桜を見ることが出来て本当によかったなぁと、今、思っています
もしよかったら、去年
小金井公園と井の頭公園を訪ねた日の記事をご覧下さいませ
というわけで、撮りためていたおうちごはんを今夜は一気に載せちゃいます
とはいえ、このところはあまりちゃんとしたごはんも作れておりませんでお恥ずかしいことどす
こちらは週末のお昼ごはんの、大好きなオムライス
カレーライス・サラダに冷凍のエビフライを揚げて添えた食卓
八宝菜・ふるさとの郷土料理の鶏めし・お惣菜コロッケ・高菜のお漬物・いちごの食卓
週末のお昼ごはんに作ったちゃんぽん
とんかつ・大根とおあげと九条ねぎのお味噌汁・ほうれん草のおひたし
CookDoのソースを使った豚肉ともやしとニラの中華炒め、ハムエッグ、おあげとほうれん草のお味噌汁
こちらは豚ひき肉・玉ねぎ・生姜のみじん切り・卵の具でタネを作って揚げたお団子と
白菜・マロニーちゃんの具で、オイスターソース・砂糖・お醤油等で炒め煮にして
大皿に盛り付けて水菜を天盛りにした一品
↑を取り分けたお皿のほか、アスパラの豚バラ巻き・レタスときゅうりとプチトマトのサラダの食卓
こちらはよく作る、豚ばら肉と厚揚げの中華風炒め煮の小松菜バージョン
大皿で焼いたかぼちゃ・鶏挽き肉・玉ねぎのグラタンを取り分けたお皿、グダグダでごめんなさい
パプリカ（赤・黄）、玉ねぎ、シメジ・ブロッコリーをオリーブオイルで炒めて
ホールトマトで煮込んだ煮込みハンバーグとポテトサラダ・水菜・プチトマト
鶏胸肉・大根・里芋・人参・舞茸・こんにゃく・おあげ・九条ねぎの具で作ったけんちん汁
ポテトサラダ、卵焼き（私は相変わらず端っこ食べてるので見た目が悪くてごめんなさい
）
今日は所用でお出かけしていたので、春キャベツ・玉ねぎ・シメジ・ウインナーのパスタと
ベーコン・パプリカ・玉ねぎ・ピーマン・人参・パセリのミネストローネの簡単ごはんでした
この週末は、寒の戻りの上に天気の急変や荒れ模様の所もある予報になっているようですけれど
親愛なる皆さま
平穏でよい週末でありますように
