お昼にやっとひと休み



明日は可燃性資源ごみの収集日なので

午後はLDKの片付けはお休みして

明日ゴミに出せる、服の処分をすることに

先週からやっていた分もあわせて
明日の朝スッと出せるように玄関廊下にまとめてスタンバイ

先週から片付けていたものも含めて



ダンボール・雑誌・文庫本・雑紙に、奥の

手前の


お見苦しい写真を載せまして
まことに申し訳ありません


さて、今夜のごはんはブロックベーコンを使って2品

こちらは生クリームでなくて、牛乳を使ったカルボナーラ


ブロックベーコンを拍子切りにして温泉卵を乗せましたが
卵液に


加熱したら炒り卵が入ってるみたいなっちゃった


今夜は卵液は夕方に2人分作っちゃったので

旦那にもこれと同じものをこれから作って出しますが…


もう一品はほうれん草のサラダ

生のほうれん草を盛り付けて、オリーブオイルで炒めて塩コショウの味付けをした

ブロックベーコン・玉ねぎ・しめじを乗せて、プチトマトを飾りました


食卓はこんな感じで




ブロックベーコンは好みの厚さに切られるし
ベーコンの味も強くて、食べ応えもあって美味しかった

カルボナーラは、牛乳であっさりにしようと思ったまではよかったけど
失敗作になっちゃって反省・・・

『断捨離』は引き続き頑張ります
