今夜のごはんを簡単にご紹介
今夜のメインは回鍋肉（ホイコーロー）
豚肉・キャベツ・ピーマン・にんじんを主な具にして
しょうがと玉ねぎのみじん切りを使って風味付け
味噌・豆板醤・オイスターソース・酒・みりん・砂糖・醤油・水で
合わせ調味料を作りました
今日はキャベツを買って来ましたが１９８円でレタスは１５８円
まだ手が出ないほどではありませんでした
タイトルのツルツルは、ところてん
ねばねばは、柿安ダイニングのパクリのサラダ
柿安ダイニングでは大葉ドレッシングをいつももらうのですが
オクラを下茹でしたものと長芋とワカメに、大葉を加えて風味を出して
めんつゆをノンオイルドレッシング代わりにしました
あとは白桃に少しだけヨーグルトをかけてデザートにした食卓でした
今日はよく買っているヤマザキのふんわり食パンの夏期限定の
ヨーグルトパウダーの練り込まれた食パンを買って来ました
明日のお昼に食べるのが楽しみです
今夜日本でオーロラが見えるかもって本当かなぁ～
普段は夢を見ないか、見ていたとしても覚えていない私なのですが
昨日はとってもきれいな
虹を見た夢を見たから夢辞典で調べてみたのですが、占いどおりいいことあるといいな
