

明日からは、桜の咲く頃の気温になるというので嬉しい


今夜のメインは、豚バラ肉の辛味噌炒め


生姜のみじん切り・キャベツ・小松菜・玉ねぎ・豚バラの具材で
味噌・豆板醤・オイスターソース・酒・砂糖・醤油・水で
中華風の合わせ調味料を作りました

ごま油で炒めた具材に、併せ調味料を絡めて出来上がり

イカと大根の煮物


調理時間短縮を狙って、大根はレンジであらかじめ加熱しました
シジミのお味噌汁


食卓はこんな感じで、あとは




ごはんのすすむ献立になっちゃって



もうすぐ春で、だんだん薄着になっていくから
体重2kgくらい落としたいなぁ~

