もしかしたら雪が積もっているかもしれない…
ほのかな期待もあったけれど、結果は雨で、ちょっと残念な気がしました
寒かったし雨だったし、心底ゆっくり過ごしたかったから友人の誘いも断って
身体と心の休息日にしてしまいました
でも、ごはんはちゃんと作らなきゃということで、今夜はこちらでした
鶏挽き肉とレンコンの和風ハンバーグ
粗みじん切りしたのとすりおろしたレンコン・鶏挽き肉・卵・塩コショウで
タネを作り、長ネギとしめじも加えて焼いて、甘辛のあんをかけました
粗みじんのレンコンの食感がよくて、美味しく出来ました
食卓はこんな感じでいっただきまーす
椀物は、豚バラ肉・白菜・長ネギ・しょうがの千切りをごま油で炒めて
ウェイパーで味付けした、中華風のスープ
スナックエンドウとトマトのサラダ
、いちごとバナナのヨーグルトがけでした明日は今年初めてのゴルフのレッスン日
今年はゴルフだけは頑張ると言ったけど天気予報でかなり寒いと聞いて、早くもヘタレゴルファー全開モードです
しかも、やっとMY旦那の仕事も始まったと思ったら３連休…
私の脳内では部屋に流れてるEXILEと違って、なぜか♪聖母たちのララバイが…
脳内再生はなぜか『懐メロ』ばかりだけど、聖子ちゃんに続く第２弾
テーマに『 脳内再生Music 』を加えて、シリーズ化しようかと思う今日この頃です…
