大名にある
【ちー坊のタンタン麺】さんにお伺いしました
中央区役所近くのビルの奥まった場所にあります。
四川料理の第一人者陳建民氏直伝のスープが特色とのこと。
メニューはこちら♪
タンタン麺の他に、黒胡麻タンタン麺
タンタンつけ麺もあります。
こちらは
辛さ、麺の固さ、麺の太さを選ぶことができるのも特徴です
今回はタンタン麺をおすすめの細麺でいただきました✨
タンタン麺は中麺の縮れ麺でいただくことが多いですが細麺もこのスープにはぴったりですね
たっぷり入っている白ネギもとてもいいアクセントで、とても美味しいタンタン麺でした♪
太麺をオーダーされていた方も多かったので、次回は太麺をいただいてみたいと思います✨
ごちそうさまでした…☆
お店の情報はこちらから…☆
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