「いつものメニューが変身!この1本で超カンタンエスニックアレンジ」
モニターに参加させていただくことになりました。
きょうは「エスニックガーデン」クッキングペーストシリーズの
レッドカレー味を使って
レッドカレー味豚もやし炒めをつくってみました
見た目はあまり変わらないんですが、一口食べるとエスニックな
お味に仕上がっています
<材料>2人分
豚小間切れ 100g
もやし 1/2袋~1袋
レッドカレーペースト 大さじ1~2
炒め油 適量
<作り方>
1. フライパンを熱して油を敷いて豚肉を炒める
2. 豚肉に火が通ったらもやしを加えレッドカレー味
ペーストを入れて、全体になじませながらサッと炒める
5分で出来上がりあまりにも簡単で…いいのかしら?というくらい
【レシピブログの「この1本で超カンタン エスニック風アレンジ」
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