「いつものメニューが変身！この1本で超カンタンエスニックアレンジ」
モニターに参加させていただくことになりました。
きょうは「エスニックガーデン」クッキングペーストシリーズの
レッドカレー味を使って
レッドカレー味豚もやし炒めをつくってみました
見た目はあまり変わらないんですが、一口食べるとエスニックな
お味に仕上がっています
＜材料＞２人分
豚小間切れ 100ｇ
もやし 1/2袋～１袋
レッドカレーペースト 大さじ1～2
炒め油 適量
＜作り方＞
1. フライパンを熱して油を敷いて豚肉を炒める
2. 豚肉に火が通ったらもやしを加えレッドカレー味
ペーストを入れて、全体になじませながらサッと炒める
５分で出来上がりあまりにも簡単で…いいのかしら？というくらい
【レシピブログの「この1本で超カンタン エスニック風アレンジ」
レシピモニター参加中】
