鯛めし

鯛めしをつくってみました

スーパーでお手頃価格で鯛が売っていたので

鯛めしにしてみました

鯛のワタとウロコを取って塩をしてグリルで焼き目をつけます

土鍋にお米、だしと調味料を入れて焼いた鯛をのせて炊きます

レシピはこちらを参考に作りました。

土鍋のふたを開ける瞬間がとっても楽しみです～♪

炊き上がったら鯛の骨を取り除いてかき混ぜます。

参考レシピにはないんですが三つ葉の香りがとても合うので

おススメです

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