前日のミートソースを使って
ミートソース入りオムレツをつくりました
忙しい朝にも簡単に作れるオムレツです。
＜材料＞
卵 2個
ミートソース 大1～2
豆乳（牛乳） 小2
ココナッツオイル 適宜
（バターＯｋ）
＜作り方＞
1. ボウルに卵を入れて溶きほぐしてミートソース、豆乳を入れ
混ぜる。
2. フライパンを熱してオイルを入れて①を流し入れて
大きく箸でかき混ぜて半熟になったらアーモンド形にまとめて
お皿に移す。
ここは一気に頑張って（笑）卵液を入れたら1分～3分で！
ココナッツオイルは独特の香りがあるのでお好みで使ってみてください。
加熱しても酸化しないので体に良いと言われてます。
無臭ココナッツオイルもありますが…
ミートソースを作った際にわざとオムレツ用に少量タッパーに取っておいて
作ったりします。
必ずフライパンをアツアツに熱してから卵液を流し入れてくださいね～
