台湾で食べた不思議な日本食 ざる蕎麦ざる蕎麦を注文したんですけどね。見た目は冷やし中華。左奥の黒い容器に、そばつゆが入っていて麺をつけながら食べます。左下はコンソメスープかな。野菜や卵が乗っていて栄養的には良いかもだけど、ざる蕎麦はシンプルなのがいいかな。台湾では、時々こんな風にちょっと謎な日本食に出会います。それもまた面白い。