https://ameblo.jp/lapinbread/entry-12305796991.html
和栗のダブルツイストパンのレッスンは終了しました！
ありがとうございました(*^^*)
11月はお休みします。
クリスマスレッスンのご案内は、
しばらくお待ちください(^^)
…………………………
おはようございます(^^)
お勉強のパン作り記録。
………………………
次はハードパンでも、
ほんの少し配合の違う、
ミルヒヴェック
失敗点もたくさん。
こねの水の配合や、成形、移動の際のもたつき。
丸形成形のハサミも加減が下手で。
またがんばろ〜っと(^^)