こんにちわ
【材料】
米 3合
鯛の切身 3切れ
塩 小さじ1/3
【A】
薄口醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
塩 少々
昆布(10cm×10cm)1枚
生姜 1片
【作り方】
鯛の切身に塩を振って15分置き
出てきた水分をふき取って焦げ目が
付く程度に焼く炊飯器に調味料分を
入れて600mlにして炊く
（私はルクルーゼでガス火で炊きました）
お好みで生姜や三つ葉を添えてね
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