mayu♡離婚・再婚を経て
子育てに仕事に節約に励んでます！
再婚後に6歳と3歳の息子を授かり
19歳の娘とは離れて暮らしてます…。
【mayu家のできごと
】
【ポイ活収入
】
おはようございます
毎日帰宅すると18時過ぎ
そこからごはんの支度にと
時間が限られてるので
簡単にできて
煮込んでる間に色々できる
シチューやカレーは
週に1回は必ず作ります
我が家もですが
きっとどの家庭もだと思うんですが
大量に作りますよね
そこで2日目のカレーって
何かアレンジしてますか？
我が家は2日目でも
カレーを普通に食べるか
カレーうどんをよくします（笑）
何か他にもアレンジ方法あれば
教えて欲しいです！
どうにかアレンジできないかな？
と思ってたら
仲良しBBA友の杏みつたんが
カレーあるあるで書いてた
ホワイトソースも手作りして
美味しいカレードリアに
大変身しました
私はクックパッドを参考にしたよ
【材料 （１人分）】
〇残ったカレーお玉2～3杯
〇ご飯1人分
〇とろけるチーズ適量
■ ホワイトソース
バター１０ｇ
小麦粉大さじ１
牛乳１００ｃｃ
コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
塩少々
ブラックペッパー少々
これを3倍にして4人分作りました
①小鍋にバターを溶かしながら、
小麦粉を茶こしで入れて混ぜる。
混ざったら牛乳を半量ずつ入れて混ぜる。
②①にコンソメ・塩・ブラックペッパーを入れる。
ここにご飯を入れて混ぜ、グラタン皿に入れる。
③②に温めたカレーを入れ、上にチーズを
チーズが好きなので2種類のチーズ
オーブンに入れ、240℃で20分にセットし、
時々様子を見る。
④チーズが溶けて、軽く焦げ目がついたら、
パセリを振ってできあがり
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