子育てに仕事に節約に励んでます！
再婚後に6歳と2歳の息子を授かり
19歳の娘とは離れて暮らしてます…。
こんにちわ♫꒰･◡･๑꒱
本日は2記事目になります♡
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先日コストコにて購入したこちら！
豚肉のかたまり2141円
こちらを使って
チャーシューを手作り！
☆材料☆
豚肉のかたまり2つ
砂糖・醤油・焼酎各150cc
（お酒でもO.K）
水100cc
しょうがすりおろし
にんにくのすりおろし
①豚肉のかたまりをフライパンにてこんがり焼く
②鍋に材料をすべて投入
③グツグツと中火で30分ほど煮詰める
（私はルクルーゼでしたので弱火でした）
これで完成～♡
これでお肉のかたまり2つ分！
約1000円分で
たっぷり作れました(*Ü*)و✩*.ﾟ
味見したけどすごくお肉が柔らかくて
めちゃくちゃ美味しかった♡
大ヒット間違いない！
こちらは冷蔵庫でさらに寝かせて
本日の夜ごはん時に頂きます(∩ˊᵕˋ∩)･*
味が染みて美味しそう♡♡
今回参考にしたレシピはこちら
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今回の手作りチャーシューの
ポイントとしては
お酒ではなく焼酎（麦）を入れました！
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そうそうコストコで買った
韓国味付けのりフレーク
すごく美味しかったよ！ｗ
昨日の夜ごはん時に頂きました♡
ごま油と韓国のりのこの食感
たまらんです(*ﾉ∀`*)♡
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