こんばんわ～！mayuです
いつもいいね！やコメント頂いて感謝してます！
ありがとうございます
今日の晩ごはんでーーーす
この材料でつくります！
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イオンの火曜市で買った
大根98円
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これ昨日はサラダにして
残りがまだたっぷり
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これでまだ冷蔵庫に半分残ってます
これを使って
切り干し大根の代わりに
生大根を使って
生大根煮物作りました♪
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大根約4/1本
うすあげ2枚
人参1本
もやし2/1袋
これを
だし汁、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、しょうがのすりおろし
で煮ただけ
息子くんも旦那も美味しいって
おかわりしてくれました！
あと
我が家の麻婆豆腐
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息子くんが食べやすいように
豆板醤を少なめにしています！
豆腐
豚ひき肉
ニラ
これを
豆板醤、にんにくのすりおろし、鶏ガラスープの素
しょうゆ、塩・こしょう、ごま油
で炒めるだけ！
今日も買い物に行かずに
冷蔵庫にあるもので作りました！
いつもスーパーでは
だいたい2日分くらいは作るものを決めて
買うけれどあとは適当に安い食材を
チョイスします！
なので週末になると
冷蔵庫で残ってるもので
作れるものを考えて
最悪、買い足して作ってます！
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