2月のお休みと季節のケーキ

明日から2月ですね！

2月のお休みは

6.13.20.27火曜

7.21水曜です。

6.7(火、水)と20.21(火、水)は連休となります。ご注意ください。

季節のケーキです。

チョコレートと紅茶のタルト始まりました。

マリアージュフレールの「マルコポーロ」を煮出したクリームで作ったガナッシュを流し込んだ濃厚なチョコタルト。

そして！チョコ好きさんにオススメ。私のイチオシチョコスイーツ。濃〜いチョコプリン❤︎

チョコレートが甘すぎず、濃ゆいのですが、しっかりほろ苦い大人のチョコプリン。お子様には少しチョコの苦味が強いかもしれません。大人のためのチョコプリンです。

デコポンのタルトがリニューアル！

みかん100%果汁で作ったみかんカスタードをアーモンドクリームと合わせて焼き込んだフランジパーヌに変わってます。さらに爽やかになりました。

口の中にみかんとデコポンの爽やかな甘さが広がります。

バレンタインのチョコも2月より販売が始まります。またこちらのブログで紹介していきたいと思います。