本日の俺の晩ごはん・サーモンとアボカド丼

本日の俺の晩ごはん

メニューは、

「サーモンとアボカド丼」

と

「グリーンサラダの金山寺味噌ドレッシング」

先日、頂いた

手作りの山椒の実のオリーブオイル漬けと

バルサミコ酢、醤油などを合わせて

漬けだれにして丼にしました。

別の日に手作りの金山寺味噌を頂いたので

酢、蜂蜜、オリーブオイルなどを合わせ

ドレッシングにしました。