「Studio de ruelle 」お菓子教室

「Studio de ruelle 」お菓子教室

本日のメニューは、

「ツィトローネンシャウムヴァイン」

と

「アナナスレーリュッケン」

ひんやりとした冷たく強い風が吹くけど

気持ちのいい青空の1日でした

本日も、お一人でのレッスン

マジパンローマッセを練ったり

生クリームを泡立てたり

ひとりで頑張りすぎたせいか

最後の飴の飾りは断念・・・

かわりにピスタチオを飾りました。

今日も、２品のお菓子が

とても素敵に完成しました。