「Studio de ruelle 」お菓子教室・「Topfenstrudel」 「Studio de ruelle 」お菓子教室 本日のメニューは 「トプフェンシュトゥルーデル」 と 「バナナのショートケーキ」 激しい雨と突風でドロシーのように 飛ばされてしまいそうな朝でした。 今日は、お二人でのレッスンでした。 ふわふわのココアスポンジに たっぷりのバナナをはさんだ バナナのショートケーキ ナッペも綺麗にできて シュトウルーデルも破れずに 2品ともとても素敵に完成しました。