「Studio de ruelle 」お菓子教室

「Studio de ruelle 」お菓子教室

本日のメニューは、

「トプフェンシュトゥルーデル」

と

「バナナのショートケーキ」

とてもいい天気だけど

風が強くて冷たい日

今日は、お二人でのレッスン

しかも最速コンビ・・・

シュトウルーデルの生地は

とても薄く綺麗にのばせて

こんがりいい色に空きあがりました

バナナのショートケーキも

とても素敵に完成しました。

最後の仕上げ

シェルの絞りも

上手に絞れています。