「Studio de ruelle」お菓子教室
 
まかないティータイム
 
本日のメニューは、2品あります。
2品とも初めてつくお菓子
 
1点目は、先日香港のお土産で
ピーナツパウダーと花茶をいただきました。
 
 
そのピーナツパウダーを使って
「ピーナツのレーリュッケン」を作りました。
 
表面にも砕いたピーナッツを
たっぷり付けて焼き上げました。
ピーナツの香りと風味が
楽しめる焼き菓子です
 
頂いた台湾の花茶も淹れて
一緒に頂きました。