本日、自由が丘でのお菓子教室でした。
 
メニューは、
 
「プリンセストータ」
 
 
ふわふわのスポンジと
バニラの香りのクリームを
緑色のマジパンで覆い
ピンクの花を飾った可愛いデザート
 
スウェーデンの王女たちが愛したことから
プリンセストータと言う名前になったとか
 
 
フランボワーズのジャムを
サンドしているのもあるけど
贅沢に生のフランボワーズを
たっぷり入れました。