本日、自由ヶ丘でのお菓子教室でした。
 
メニューは、
 
「リューベッカ―ヌスザーネトルテ」
 
午前午後共に6名の満席でした。
 
北ドイツ・リューベックの銘菓
 
ヘーゼルナッツをたっぷり
混ぜ込んだ生クリームを
サンドしたちょっとリッチなケーキです。
 
 
 
今日も、綺麗にマジパンで覆うことができ
皆さん、無事完成しました。