いろいろのっけたワンプレートごはん。

本日の俺の晩ごはんは、

「いろいろのっけたワンプレートごはん」です。

れんこんの肉詰め治部煮風

豚肉とキャベツのみそ炒め

スナップエンドウの卵とじ

里芋の煮物

焼き真たらと人参の炊き込みご飯

柿

れんこんの肉詰めを今日は治部煮風に

れんこんの肉詰めに片栗粉をつけて

だし汁で煮てみました。

初めてだったけど、かなり美味しい

定番料理になるでしょう。

真たらの炊き込みご飯も今日が初めて

ゆずの皮を蒸らすときに加え

香り付けしました。