明日は、表参道「crossKitchen」のお菓子教室です。

 

準備のため、木の実のタルトとかぼちゃのプリンを作りました。

 

プリンを作るとカラメルを必ず作りますが、

 

いつ作ってても、何度作っても

 

この琥珀色は見飽きることなく綺麗と思う。