con☆バンワ😃🌃

いつもブログを見てくださりありがとうございます。

昨年の4月末から5月6月と コロナで職場が休館になって 10ヶ月。

今回の緊急事態宣言から数日経って
一昨日からまた 職場は休館に なりました。

コロナの不安はありますので
密を避けた生活は続けていますが
仕事が休みになったことは すごく嬉しい。

人件費削減により かなりハードな毎日でしたので やっと解放されたぁ~♪って感じ

最終日 休館中に期限切れになるであろう食材の廃棄処分  相当な量でした。💸

バイクなるで バッグに入る ぐらい頂戴しました。 生クリーム 4リットル🐮   牛乳 4リットル🥛 その他の 冷蔵惣菜数パック  

めちゃ重かった💦💨

昨夜は 期限が切れる前に  生クリーム1本はキャラメルクリームに
パンに塗って 消費予定


今夜は牛乳 生クリーム 各1リットル使って なめらかプリンを作る予定。


今日は久々 今年初  大和のぱんだぺこ🐼さんへ 

ガパオプレート

添え菓子

アイスカフェラテ

そんなcon☆なの近況でした。

そういや 最近海老名ららぽーとすら 行ってないなぁ~  
まー 人多いだろうから行かないけど・・

では👋
con☆バンワ😃🌃

いつもブログを見てくださりありがとうございます。

前々からブログを見ていて 行ってみたかったお店へ行った。

めったに そっち方面は行かないので
無理矢理 ついでを作ってね。

ついでに テンポス。
飲食用品のお店
新品も中古もあります。

気づけば1時間ぐらいは経っていたが
中古で色々買えた🎶



さて今日の本命のお店。


意外と まわりに中華屋さんが多かった。
もちろん他には目もくれず

念願の入店



前にブログでみた四川風の麻婆豆腐が食べたくてきたが 担々麺の文字を見たら 食べたくなってしまった😁

お洒落な担々麺だ✨

四川セットなのでミニ麻婆豆腐丼も付いているのでよかった。
この麻婆が すごく好みな味でした。
次は 麻婆豆腐を存分に味わいたいと思った。
いやいや、他のメニューも気になるので 迷ってしまうのは確実🤔

セットのデザートは杏仁豆腐。

せっかくきたので
単品デザートもいただいた。
写真では文字が切れてしまったが
ハマプリン 
市民の花であるバラを使ったプリン

写真ではわかりずらいが ほんのりピンク色です。バラの風味が 上品❗️🌹
近くにあったら 頻繁に行くだろうな お店でした。


帰ってからの カフェ時間はcochicafeさん
今日はレモンシフォン🍋


とドライフルーツ入りフィナンシェと
いつものアイスカフェラテでいただいた😋

cochicafeさんの帰り道にある焼き芋屋さん 初めて寄ってみた🍠
安納芋が一番甘いのではないのがびっくり!

次男はペロリと食べていたので 美味しかったのだろう🍠

さてと 寒くなる前にとりあえず 山梨に戻ります🏍️💨
またすぐ休みなんだけどね☝️←再び ホテル休館。

では👋
con☆バンワ😃🌃

いつもブログを見てくださりありがとうございます。

連休で帰ってます。

最近は バイクでの帰りは 若干 後ろの車両に気まずいです。

なぜなら、相模ナンバーだから・・・

感染者の多い 神奈川で 家飯。
感染者の少ない山梨で外食。

うーん、どっちもどっち的な。🙄

今日は朝一 湘南台のヨーカドー とロピアにササッと買い物。
久々本買った。7000円近く使ってしまった。

最近特にこれといって惹かれる本がなかったけど今日は2冊も惹かれてしまった。
たまたま2冊ともデザート本でしたが。🍰🍨


午後は 家で過ごし 夕飯は
私が     今日も「 何がいい?」と聞くと「ピザ🍕!」  

あんた ピザ好きねぇ~♪イタリアで暮らせるんじゃない?

今日は父からフックを借りケンミックスで捏ねる。
そう、元フランス料理人の父もケンミックスを持っているのです☝️
父のは 私のより古くモーターが調子悪いのだそう。
一家に2台のケンミックス。
私はホイッパーとビーターしか持ってないので
フックはいつも借りている。

どうでもいいことを思った。
フック船長のフックがパン用のだったら
たいしたことはないと❗️🙄

ね、どうでもいいでしょ😅
ピザ生地をコネコネし発酵させてる間
ピザソース作り

発酵したら 分割
今日は8枚だ🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕

ロピアで買った チャーシュー用肩ロースを塩胡椒、ニンニク、じゃがいも、庭のローズマリーでオリーブ油をかけオーブン焼

家のオーブンレンジは弱いので1時間近くかかった。
肉汁付きのじゃがいもとニンニクが美味しいヤツ。


超絶柔らかいローストポークの出来上がり!
ソースは肉汁で十分❗️ 好みで塩か醤油をちょろっと

うちのピザは サラミかウインナー、玉葱、ピーマン、トマト、が定番

ピーマン入ってても ピザだと子供たちは嫌がらないから たっぷり入れれる😏

ローストポークはオーブンレンジ
ピザはトースターで焼いている。

そんなcon☆なの1日。



にゃっ!🐈

では👋