con☆ﾆﾁﾊ☀️
いつもブログを見てくださりありがとうございます。
12月ですね。
早いものです。
あと1ヶ月半で鹿事故にあって1年なんて🦌💥
最近の西伊豆は爆風が吹き荒れてます。
今日はそうでもないけど昨日までは洗濯物が干せないくらい。
昨年もそうで台風でもないのに凄い風だなと思ったものです。
この時期のこの風を利用して西伊豆の潮かつおは作られるようです。
私も潮かつお常備してます。
潮かつおだけのと 色々海苔とか混ざったふりかけタイプ
ふりかけタイプはふりかけでもよし、お茶漬けでもよし蕎麦やうどんでも良しな万能なやつ。潮かつおだけのは削ってパスタに入れたりラーメンスープに入れたりしてますね。
西伊豆の伝統保存食 潮かつお是非。
つい最近も連休で帰りました。
昼は長男といつものラーショへ向かったが車いっぱいだったのでラーメンショップ大和へ
ラーメンショップ系だろうけどちょっと違います。
・まず麺が違う。
・ラーショ特有の らあじゃんがなく豆板醤が置いてあります。
・ラーショほどネギを推してない。ネギラーメンやネギ丼を
でもスープは似てるからラーショから派生したような気がします。
夜ご飯はまたハンバーグ。
帰る時はハンバーグか肉だんご、カレー、パスタをリクエストされることが多いです。
今回は次男に教えながら一緒に作りました。
翌日次男を学校へ送ってから
いつものラーショ
ネギチャーシュー麺
こちらはラーショのらあじゃん、にんにくがあります。
2日連続でラーメン食べたので次の連休までラーメン食べれなくても大丈夫。
28日 西伊豆へ戻る時、函南でKFC とりの日パックを買いました。今回からチキン5ピースになったとりの日パック。
前からナゲットいらないからチキン増やしてほしいと思ってたのですごく嬉しい。
今日もお読みいただきありがとうございました🙇
では👋