con☆ﾊﾞﾝﾜ😃🌃
いつもブログを見てくださりありがとうございます。
あー早く休みたい。 と思う毎日。
でも明日行けば 連休です🎵
単身赴任飯で 出来あい品を使わないで作れるメニュー
カルボナーラ。 (家から持ってきた生活クラブの 卵使用なので 黄色にならないですが←なぜか生活クラブの卵は黄色くない🥚。これでプリン作ると 味はいいが見てくれがまずそーな色のプリンになります🍮)
半年前にロピアで買った牛肉を真空して冷凍してありました。
そろそろ サイクルしないとなっ！🥩
ってことで
休憩終わりに冷凍から出してシンクに放置し解凍
午後の仕事は３時間程度なので ちょうどよかったです。
16穀米を炊いて 便利な和風ソースで
いただきました😋
コレ もう幾度もブログに登場してますが。
醤油 150cc
味醂 100cc
お酒 100cc
砂糖 20g
玉葱 1／2個
リンゴ 1／4個
(好みでショウガチューブ ニンニクチューブを入れひと煮立ちさせる)
半年間冷凍庫で熟成された肉は 旨味を増し 美味しかったです。←ウソ 普通にです。
やっぱり ソースがうまい🎵
肉 ご飯ともに合います🎵
そんなcon☆なの 単身赴任飯
では👋