con☆ﾆﾁﾊ👋😃
いつもブログを見てくださりありがとうございます。
25 26と連休だったので 帰ってました。
同級生のお見舞いに行ったので 帰る日に糸柳の槌や さんで
甲州カステラとやらを休憩時間に買いに行った。
ついでに自分用のシュークリームを買ったことは言うまでもない。
３個 買って もちろん休憩中に一気食いした。
寒かったが雪降らなかったのでバイクで帰れた🏍️💨
帰って ご飯がなかったので
カレー南蛮うどん。
翌朝は厚木の北川製餡にお菓子材料を買いに 相模川を越える。
相模川の向こうにもあったラーメンショップ🍜
朝ラー🍜
ラーメンショップ 岡田店 いい🎶
今度からここまで来たいなぁ～
店員さんの感じもいいし 美味しいし🎶
チャーシューも旨し
チャーシュー麺
ネギ丼
食べ終わったら そろそろ北川製餡の開店時間
あったあった！
買ったのはアーモンドプードル🐩
粉糖 バター 洋梨缶 ガトーショコラにちょうどの７５gチョコがあった。
午後はお見舞いに行ってきた。
初日の夜ご飯はハマグリのパスタ。
家族用の唐辛子🌶️無しバージョンを作ってから
自分用🌶️🌶️🌶️
美味し🎶
夜はコーヒーマカロン頼まれたので
ガビーーン😑
でた！マコロン！
もぉーやんなっちゃうよ！
時間がないので 作りなおさない。
今回はコーヒーマコロンで！
味は美味しいけど。
コーヒーバタークリームが美味しいから。
マカロン失敗して悔しいので 次回用にクッキー生地を仕込む
レーズンサンドかタルトか🙄
コーヒーバタークリームあまった。
パンにつけても まいう～。スプレッドみたい。
２日目は昼間のうちに夜のリクエストの クリームコロッケの種を
その後 妻と買い物行って 夢庵でランチ
あ、そうそう❗️
最近なにかと SNSの広告に入ってくる
この ソースを描けるらしいスプーンを・・
買ってしまった(笑)
まだ試してないので 広告のように描けるのかはまだ不明。
複数買った。そっちのほうが安いので。
でも 1セットあれば充分だ😆
いったい ほんとに 使う時がくるのかもあやしい(笑)
あ、またしても夜ご飯のクリームコロッケを撮り忘れた。
美味しくできました。
ささ身のチーズカツも出しました。
薄く叩いて 塩こしょうして パン粉付け(もちろんそのままパン粉付けるわけではなく 粉→卵→パン粉の順に)
パン粉はクリームコロッケやった残りのパン粉に同量の粉チーズ混ぜたやつ。
☆クリームコロッケ の種
バター 60g
薄力粉 60g ホワイトソース
牛乳 400cc
コンソメ 1かけ
塩 こしょう 適量ならぬ適当
↑炒めたら入れる
バター又はサラダ油 20g(cc)
玉ねぎ １個 みじん切り
ツナ １缶 炒める
とうもろこし缶 １缶
さて、
そんな夕飯作りを終え 山梨ヘ戻ったが
寒くてもう少しの所で 山岡家でやっぱりラーメンを食べていた。🍜
そんなcon☆なの連休
では👋