conニチハ👋😃☂️
いつもブログを見てくださりありがとうございます。
昨日は1日だけの休みだったけど弾丸帰宅🏍️💨
なぜなら通販で買ったズボンや
メルカリで買ったこれ☝️が届いているから
そう、アイスクリーマー🍨

ほんとは冷却機能付のコンプレッサー内蔵型のが欲しかったが 値段が高くて断念
でも予め容器を冷凍しとくタイプでも容量が大きく しかもフードプロセッサーでお馴染みのクイジナートだから信頼できるので
メルカリを利用して購入

本棚からむかーし行ったジェラート講習会の資料を見つつ 結局自分のレシピにたよることに
安定剤とかないし

アイスのベースを作ったものの うちの冷凍庫パンパン過ぎて10時間冷凍したのに ボールが冷えきらないことが判明⤵️⤵️
なので諦め次の休みにリベンジすることにしました!
では👋