conニチハ👋😃☂️

いつもブログを見てくださりありがとうございます。

昨日は1日だけの休みだったけど弾丸帰宅🏍️💨

なぜなら通販で買ったズボンや
メルカリで買ったこれ☝️が届いているから
そう、アイスクリーマー🍨

ほんとは冷却機能付のコンプレッサー内蔵型のが欲しかったが 値段が高くて断念
でも予め容器を冷凍しとくタイプでも容量が大きく しかもフードプロセッサーでお馴染みのクイジナートだから信頼できるので
メルカリを利用して購入

本棚からむかーし行ったジェラート講習会の資料を見つつ 結局自分のレシピにたよることに

安定剤とかないし

試運転

アイスのベースを作ったものの  うちの冷凍庫パンパン過ぎて10時間冷凍したのに ボールが冷えきらないことが判明⤵️⤵️

なので諦め次の休みにリベンジすることにしました!

では👋