con☆ﾊﾞﾝﾜ😃🌃
ソースをかけて✨
午前２時です。
さっき山梨へ戻ってきました🏍️💨
山梨へ30分ぐらい小雨にやられましたが 服がちょい湿った程度ですみました🎵
さて夕方から誕生日会の準備
アクアパッツァから
鯛に塩して表面を焼く
魚の臭みの移った油は捨て
再度オリーブオイルを入れ
潰したニンニクとともにゆっくりニンニクの香りを出す
水をヒタヒタ オリーブ ケッパーを入れグツグツ煮ていく
半分ぐらい煮詰まったら
アサリ プチトマトを入れ味をみて調味
鯛に火が入ったら皿に取り出す
あとは煮詰めながら味を整えパセリみじん切りオリーブオイルで完了
仕上げにオリーブオイル
唐揚げ担当次男くん
塩唐揚げ
あとはステーキも
パスタはアクアパッツァの残ったソースと食べる用
毎年 かなり残るので 今回はこれで
あっ、サラダ忘れた😅
けど 子供達どうせ食べないからいいや
恒例ケーキとなめらかプリン
自分の誕生日の為に自分でAmazonに頼んだヘルメット
さーて、これで夏も終わりですね🎶
では👋