con☆ﾊﾞﾝﾜ～😄
con☆ｼﾞｮﾙﾉ ｵﾊﾖｰｺﾞｻﾞｲﾏｽともいう時間。
いつもブログを見てくださりありがとうございます～🙊シー！(￣b￣)
今夜の夜食はペペロンチーノ🌶️🌶️🌶️
そうそう アーリオ オーリオ エ ペペロンチーノ🇮🇹。
ニンニク オイル と唐辛子って訳ですね。
がいざ、作り始めると あっ、オリーブオイル無いじゃんか！😧
サラダオイルでいいか！😁
私 エキストラバージンオリーブオイルの えぐみってやつが苦手で
高級品を使えばコクや風味で違うんでしょうが だいたい家ではスーパーで買ったヤツ 仕事では業者からとった3リットルぐらいのヤツ 。
3リットルってことでもはや高級品ではない。
なのでいつも家ではエキストラにサラダオイルを足してピュアオイル的に使っていたんですが エキストラそのものが無いので。
これが意外と美味しくて😆
意外とじゃなく私的には実はかなり⤴️⤴️
苦手なエグさ苦さがなく ガーリックが直に伝わる味。
私は思った。
クルミオイルやピーナッツオイルだともっといいかも～っと⤴️⤴️
でも後味がイタリアンって感じがあまり・・・
やはり程ほどのえぐみ 香りも味の
うち・・ってことでしょうな🤔
では👋