ローストポーク

こんにちは♪チルカフェです。

今日はかなり寒いですね～

だからかランチは落ち着いてました(-.-)

皆さんラーメン屋に行ってしまってるのか・・・

さて今日はオススメ、宴会用にロースト

ポークを焼きました！

今日もオーナーにやってもらいました。




これをアルミホイルでかぶせ余熱で蒸らす&落ち着かせると・・
　
夜チルでお馴染みの柔らかローストポーク
の完成でっす！！

また、いつかオーナーがお店開く際は

このローストポークも楽しめるってこと

ですね～🎶

もちろん今日のディナーからお出しできますので～♪