どうもー♪チルカフェです。
ごくたま～～にお客様からペペロンチーノをリクエストされます。
んっ？オイル系のパスタってことか？？
まぁ、ある材料でなら作れるけど・・
一応、合う合わないなどありますので何通りかこちらから提案させてもらってますが。
なにっ！本当のペペロンチーノ？
アーリオオーリオエペペロンチーノ？
ニンニク オイルと唐辛子のパスタ♪
その瞬間 心の中では うぉーーー(^○^)
ってテンション⤴アップ
+
適度の緊張、集中に入ります。
なぜなら他のパスタと違い具がない！
||
具からの味、旨みが出ない！
そう☝シンプルがゆえに意外に難しいのであります。
若い頃、職場で教わり毎日毎日アパートで練習したパスタの1つ。
１つ？って思った方鋭い！
はい！毎日ペペロンチーノ、カルボナーラ、ペペロンチーノ、カルボナーラ、ペペロンチーノ、カルボナーラって具合でやってました。
さてペペロンチーノ旨み、コクが少ない分オリーブオイルでコクを加えますが多すぎると油っぽくなってしまいます。
奧が深いですねー♪
是非味わってほしいパスタです♪
自分でもたまーに食べたくなるパスタです。(*^^*)
なので今日は家獲れの生唐辛子を持ってきて食べちゃいました～♪
激辛っ！でも美味しーーー(^.^)
でも最近、イタリアンでも見かけないなー
ただのペペロンチーノ
ペペロンチーノ、カルボナーラ、いかすみ
等 定番パスタって時代的に古くさいよう
なメニューに思われるけど、とっても美味しいんです。(*^^*)
さっそく、オススメに家獲れ唐辛子ペペロンチーノ 入れまーす。
唐辛子は入り口に吊るさがってますのでお好みの本数摘まみ取ってくださればお客様の御希望通りの辛さでお作りしまーーす(笑)
ごくたま～～にお客様からペペロンチーノをリクエストされます。
んっ？オイル系のパスタってことか？？
まぁ、ある材料でなら作れるけど・・
一応、合う合わないなどありますので何通りかこちらから提案させてもらってますが。
なにっ！本当のペペロンチーノ？
アーリオオーリオエペペロンチーノ？
ニンニク オイルと唐辛子のパスタ♪
その瞬間 心の中では うぉーーー(^○^)
ってテンション⤴アップ
+
適度の緊張、集中に入ります。
なぜなら他のパスタと違い具がない！
||
具からの味、旨みが出ない！
そう☝シンプルがゆえに意外に難しいのであります。
若い頃、職場で教わり毎日毎日アパートで練習したパスタの1つ。
１つ？って思った方鋭い！
はい！毎日ペペロンチーノ、カルボナーラ、ペペロンチーノ、カルボナーラ、ペペロンチーノ、カルボナーラって具合でやってました。
さてペペロンチーノ旨み、コクが少ない分オリーブオイルでコクを加えますが多すぎると油っぽくなってしまいます。
奧が深いですねー♪
是非味わってほしいパスタです♪
自分でもたまーに食べたくなるパスタです。(*^^*)
なので今日は家獲れの生唐辛子を持ってきて食べちゃいました～♪
激辛っ！でも美味しーーー(^.^)
でも最近、イタリアンでも見かけないなー
ただのペペロンチーノ
ペペロンチーノ、カルボナーラ、いかすみ
等 定番パスタって時代的に古くさいよう
なメニューに思われるけど、とっても美味しいんです。(*^^*)
さっそく、オススメに家獲れ唐辛子ペペロンチーノ 入れまーす。
唐辛子は入り口に吊るさがってますのでお好みの本数摘まみ取ってくださればお客様の御希望通りの辛さでお作りしまーーす(笑)
