ジェノワーズ

これからジェノワーズを仕込みます。ジェノワーズはケーキのスポンジの生地です。

今日は年明けに久々ティラミス登場予定なのでティラミス用に丸型でなくバットで仕込みます。
シャカシャカ、ウィーーーーン、まぜまぜ、デローーン、いってらっしゃーい(^O^)/