お気に入り度 ★★★★☆ 4.0
先付け三種盛り 食前酒
能登の石もずく
菊花と菊菜のひたし
ごりの艶煮
旬の造り 甘海老と鮪
治部椀
茶碗蒸し
天ぷら 海老 椎茸真蒸 南瓜 穴子 ピーマン
炊き込みご飯 汁 香の物
栗羊羹
銀座コアにある石川県郷土料理 加賀料理の店。
この店もＣＰかなり ぐぅ！ 
このコースは千成御膳で ３１５０円！ 
オススメです！ 
加賀料理の味付けは しっかり濃い味
寒い時期が長いこの地方の特徴です。
東京仕様で地元よりは
ちょっとあっさり目にしてると思います。
名物料理の 治部椀（じぶわん）
普通は治部煮と言われる この料理
粉をまぶした鴨肉を煮込んで
汁にトロミを出し しっかりダシ味
山葵がポイントで うまうまっ！ 
他の料理も素材が良質で
どれもしっかりした仕事が ステキっ！ 
これで３１５０円は お得です！
加賀料理 旨い！
おいしゅうございました。
速水
銀座 大志満
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