バゲットってフランスの食事では、日本の『ご飯』と同位置。
美味しくないバケットはパスっです。
でも、このところ、そのバゲットが怪しい。
人件費・材料費の高騰で、
どうも、専門工場の半加工品、お店で焼いてるだけのところが多くなっているらしい。
まあね、それも美味しいならＯＫ。
しかし、イマイチが多いのですよ。
ウチから３分程度で行けるパン屋さんは８軒（多い！）。
その内の４軒は同じ味のバケットで美味しくもないくせに高い（工業の）。
次の２軒は、まあまあだけど、すっごく高い（手作り）
で、残る２軒のうちの１軒は、すっごく安いけれど美味しくもない。
（スーパーマーケット内。なんと、バケット１本４５ｻﾝﾁｰﾑ／\５０くらい）
最後の１軒だけです、美味しさ・お値段ともに合格なのは。
（それが上の写真、重さ２５０ｇ・８０ｻﾝﾁｰﾑ／\１００くらい）
あれ、今日は細かい話しになっちゃった。
ごめんなさい。
おしまい。
※昨日、土曜日は午後から晴天。
お昼ご飯を済ませ、２時頃から散歩へ。
ビーチのレストランは半分くらいが営業を開始。
（来月からニース・カーニバルも始まるので、ある意味シーズン突入）
やはり、海の前のせいか、海鮮料理を選ぶ人が多いみたい。
魚や海老の焼ける匂いが漂ってた。
