ニースには、たくさんのケバブ屋さんがあります。
ケバブって、あのアラブのね。
肉とレタス・玉ねぎ・トマトなどを、
丸いパンに詰めて食べるピタブレッドと
クレープみたいなのに巻いてくれるガレットタイプの２種が主流。
ソースは２種でした（今日のお店はね）
白い（ヨーグルトがベース？）のと、辛くってオレンジ色のアリサ。
ワタシ、ガレットでアリサをかけてもらうのが好き。
あっ、それから追加でフライドポテトも入れてもらっちゃう。
今日のお昼ご飯でした。
おまけの無駄話を少～しっ。
たまに食べたくなる日本では食べなかったもの。
ここフランスなのに……。
今は、結構、好きだなって思える料理って……。
不思議なことに、アラブ料理なのです。
クスクス（トルコバージョンが特に好き！）でしょ。
ファラフェル（だっけ。ヒヨコ豆の）でしょ。
フランスの……？
ふむふむ。
あった！
バケットかな。
クロワッサン、ブリオッシュもいいな。
まっ、いいか。