10月に入ったのを機に、
「エンゲル係数低下キャンペーン」を実施中の我がS家。
月曜カレー、翌日カレーうどん、その翌日カツカレー、その翌日カレードリア・・・と
作り置き作戦をとったり、とにかく冷蔵庫にあるものを駆使して
創作料理をつくったり、いまのところ順調です。
共働きだし、2人とも遅い日もあるので
ついつい「外で待ち合わせてラーメンでも」となりがちなんだけど、
それも週1くらいに減っております。
でも今週はしょっぱなからラーメン行っちゃった。
月曜日、有名店『らあめん英』に。
東京きてから何冊か、もらったり買ったりして
ラーメン本を目にしていたのだけれど、
なに見ても載ってるので気になっていたのです。
しかも、私の一番すきな極細とんこつ系。
夜の8時半くらいに着いたのですが、
並んで待ってる人の数もちょうどいいくらい
(つまり、このくらいなら待ってみようというくらい)で、
わくわくしながら入店。
とりあえず、スタンダードな普通のラーメンを
頼んでみました。600円。こっちにしては安い。
明太子ごはんも付けちゃった。

英

味は、なんていうか、意外なくらいすっきりしてて、
すごい食べやすかった。とんこつスープ独特の
臭みをうまく消してるのが特徴らしいです。
最初は「あれ? なんか、癖がないな」と思って
拍子抜けしてたんだけど、気がつくと
あっという間になくなっちゃった。
これは、逆になんでもない普通のラーメンには
できない技やなかろうか・・・
また食べに行きたいです。
明太子ごはんもおいしかったしー。
そうそう、「おすすめのご飯の食べ方」って
書いてあった、レンゲにご飯をのせて
ラーメンのスープに浸して食べる、
というのをやってみたんだけど、
これがおいしかった。むしろラーメンより
こっちのほうがインパクトあったかも。
ああー、また食べたくなっちゃった。
渋谷とかにもあるみたいです。