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思わず笑顔になる‼︎色々なメニューを御提供させていただいております セラピスト・ものづくり作家 井手 恵美子です。【幸せと感謝の気づきのサポート】をコンセプトに活動中。
🍃姓名判断・数秘&カラー・カラーセラピー・サンキャッチャーで、ココロ癒しの時間を作るお手伝い中です。
7月7日、七夕の日にカフェロカヒさんとのコラボイベント
「夏だ‼︎ロカヒだ‼︎元気祭り」
ハワイアンカフェ ロカヒさんが、1日限定 夏野菜のパン屋さんに‼︎の開催が決定し、打ち合わせもすすみ、イベント準備も本格的に。
ロカヒ店長さんとkeiko先生のパン焼く順番打ち合わせ。私は指示通りに計量、サブラージュ、手ごね。
その作業手順や練習を含めて、先日店休のカフェにメンバーが集結し、７時間余りパンと向き合い
約50個のパンが焼き上がりました。
小さな丸々パン生地は、亀の頭や胴体と手足。
メインは、パン講師keikoさんと弟子のロカヒ店長さん。
私は、アシスタント的に計量したり、ちょっとこねたり、成型準備したり、亀パンとあんこパン担当したり。
カフェカウンターに次々と焼き上がるパンをみて
るとワクワク。
おしりパン（ハイジの白パン）は、シンプルだから何度も食べたくなります。
元気祭り当日は、約120個あまりのパンを
当日焼き上げ、アツアツ焼きたてパンをご提供
していきます。
先程のパーツを重ねていくと可愛い亀に。
手のひらサイズのメロンパンです。
身体もココロも元気になる
食べて美味しい焼きたてパン
飲んでスッキリ酵素梅ジュース
トマト＆クリームチーズ 甘いドライトマトがフルーツ見たい。
笑顔が素敵な店長を中心に七夕の日1日限定で
結成されるチームロカヒ。
ロカヒ 店長さん
楽しい
美味しい
嬉しい
ひとときが過ごせるように準備中です。
🍃必要な方へ届きますように
🍃いつも、ありがとうございます。
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