ブログのご訪問、ありがとうございます。
思わず笑顔になる‼︎色々なメニューを御提供させていただいております セラピスト・ものづくり作家 いで えみこです。【幸せと感謝の気づきのサポート】をコンセプトに活動中。
※カラーセラピー・数秘&カラー、サンキャッチャー、ハーバリウムで、ココロ癒しの時間を作っていくお手伝い中です。
今日は、パン教室ベーシック編第4回目。
先日、主人と一緒に受講した教室のアシスタントの日でした。
🥐時間に追われず、しかし、滞りなく教室を進めて行くためには
🥐疲れ具合を把握し、休憩の時間を作るには
🥐ゆっくりと疑問に思う事を聞く機会をどのタイミングで
🥐やりきったけど、また、作りたいと思ってもらう為には
等々、座学・実践の動き見ながら自分がどこで動くかを毎回学ぶ時間。
ひたすらこねる時間。
ランチタイムも天然酵母の話題‼︎
パンの焼き上がりは、自分が作ってなくても
ワクワクしちゃう瞬間。
今日、ご参加していただいた皆様から、また、参加したいとご感想をいただけて、とても嬉しかったです。
ありがとうございました😊
keiko先生とご参加いただいた生徒さん。私はアシスタントしてええり、自分の写真撮り忘れました‼︎今日も、いっぱいアシストできたかなぁ~。
🍃次回は、12月8日 土曜日に開講予定
寒い冬にアッツアツの中華まんと花巻を作ります。
何故、パン教室で?と思われるかもしれませんが、
小麦粉の不思議と凄さと美味しさを実感する学び時間です。
定期受講の生徒さんで満席ですが、是非、参加して見たいと思われる方。
限定1名様で体験コースを設けさせていただいてます。
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