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色と数秘、光の輝きのメッセージをお伝えし、【幸せと感謝の気づきのお手伝い】をコンセプトに活動しています セラピスト・ものづくり作家 いで えみこ です。
強い雨の中、keiko先生をお招きしてパン教室を開催させていただきました。
秋のパン教室は
【パン屋さんのようなカンパーニュ焼いてみよう〜】
参加していただいた皆様は、初カンパーニュなのでオリジナルタイプのライ麦を使ったレシピ。
カンパーニュ3回目となる主人は、強力粉のみでつくるビックサイズのレシピ。
汗かきながらコネたり、発酵時間はお茶したり、keiko先生が焼いてくれたコッペパンでランチ。
成形し焼きにはいると美味しい〜香ばしい香りが部屋中にひろがっていきました。
トータル4時間あまり。
丸いカンパーニュが焼きあがりました。
モチモチしたカンパーニュ。
美味しい〜です。
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次回は、クリスマスリースパンを焼く予定です。