塩パンとピスタチオのタルト。今日は、パパのパンの先生である私の職場の先輩が来てくれて、パパのパン教室でした。まずはピスタチオのタルト。ピスタチオのグリーン色がとてもきれい。焼き上がりのタルトも、ピスタチオの風味いっぱいで、甘さ控え目。凄く美味しい。塩パンも、バターの風味と美味しいお塩、トッピングのオレガノで、いくらでも食べれちゃう。硬めのパン生地がまたなんとも言えない絶妙な美味しさをプラス。美味しいもの沢山の1日でした。先生、パパ、ご馳走さまでした~(^^)