初心者の方・未経験の方も参加して頂ける、大人可愛いフェイクスイーツ教室【Lapin D’or(ラパンドール)】のみきこです。
可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco東京レッスン・オンラインレッスンにて、講師もさせて頂いております。
埼玉県戸田市の自宅教室では、少人数でのフェイクスイーツ教室を開催しています。
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ayapeco教室3月オンライン1dayレッスン
『桜ざんまい』
2回目のレッスン、ご参加頂いた皆さまありがとうございました！
和菓子は初めてという方もいらっしゃいましたが
皆さま、とっても可愛く作って下さいました♡
青空に映える桜をイメージした『さくらさくら』
出来立ては白っぽいなぁという方も、数日経って少しずつ青空になってきてる頃かなぁと思います^ ^
和菓子初めての方でもチャレンジしやすいように
デコレーションメインの作りやすいものからレッスンはスタートです♪
2個目にお作り頂いたのは
桜の花を模した『桜花』
意外とバランスがとりづらい練り切りですが、出来上がりは抜群に可愛いです(//∇//)
真ん中からふんわりとピンクに色づく感じが、たまらない🌸
まさに春！を感じて頂ける練り切りです！
最後に挑戦して頂いたのは、『桜てまり』
1番シンプルで、キレイなラインを作りやすい方法を伝授しました！
皆さまに「難しいけど、好き♡」と仰って頂けて幸せです(*´꒳`*)
1個目でも十分皆さまの作られたてまりは、美しいですが
2個3個と作っていくうちに、どんどん手が慣れてキレイに作れるようになりますよ♬
レッスン中に話題に出た、関東と関西の【桜餅】の違い。
関西より南では、関東で言うところの【道明寺】を【桜餅】と言うようですが
なぜか北海道でも【道明寺】のことを【桜餅】という謎。
色々な地方の方にも聞いてみたいなぁと思ってます♪
同じ日本の中でも色々違うとこれがあって、面白いですね(￣∀￣)
最後までお読み頂き、ありがとうございました！
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2022年5月3日(火・祝)～5(木・祝)
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詳細をお楽しみに♡
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