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埼玉県戸田市(JR池袋駅・大宮駅より約15分)
初心者の方・未経験の方も参加して頂ける、大人可愛いフェイクスイーツ教室【Lapin D’or(ラパンドール)】のMikikoです。
可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco東京レッスンにて、副講師もさせて頂いております。
自宅教室では、少人数でのフェイクスイーツ教室を開催しています。
ayapeco教室のレッスンメニューも受講して頂けますよ。
食べれないけど、見た目にキュンとする♪とびきり可愛い幸せスイーツあなたも作ってみませんか?
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今日は、フェイク和菓子初級コース5回目のレッスンリポートをお送りします♡
❤︎水まんじゅう
❤︎天の川
❤︎つまみ細工
❤︎みたらし団子
と、涼しげで夏らしいラインナップです♡
水まんじゅうは粘土以外の素材を使います。
スピード勝負!の水まんじゅう。
いつも以上に手早くあんこを包んで、形を作っていきます。
このあんこの透け具合、ぷにっとした感じ
たまりませんね(o^^o)
みたらし団子は
焼き色をつけてから、タレをかけていきます♪
みたらしのタレの色って、どうやって作るんだろうと思ってましたが
このタレの色は、絶妙な色の配合で作られていて
まさにみたらし団子!な色になるんです(・∀・)
中々好みのみたらし色を作るのは難しかもしれませんが、慣れるといつも同じ色味を作れるようになりますよ♡
タレがたっぷりのみたらし団子、美味しそうですね♪
ちょうど今の時期にピッタリな天の川。
とっても綺麗にグラデーションになりましたね(๑˃̵ᴗ˂̵)
こちらの写真はマットな色味ですが、1日1日と少しずつ透けていきます。
パープルとブルーの天の川のとてもキレイな色合いを楽しみにお待ち下さいね♪
つまみ細工は
ちりめんで作る時と同じで、花びらを一つ一つ丁寧に折り摘んで作ります。
まさか、粘土でも作れるとは思いもしませんでした∑(゚Д゚)
少し手間がかかりますが、1つ1つの花びらが整っていてホントにキレイな仕上がりになります。
1つあるだけで、とっても華やかですね♡
楽しい和菓子コースも、残すところ1回となりました!
最終回はいよいよ!あの!!
あやぺこ先生の代表作、うさぎ大福を作りますよ♪
どんぐり飴の模様書きと、お砂糖掛けも楽しみですね♡
ハマる人続出の可愛いフェイク和菓子コース♡
コースレッスンに興味はあるけど、ついていけるかご不安な方や
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