こんにちは
よしだあきこです。
先日夕飯が一人飯だったので・・・
キッシュを作ってみました
ま、一人なら納豆ごはんで十分なんですが（爆）
たまごが結構あったので
たんぱく質をとる意味でも
作りました。
野菜をいためて、
たまご、とけるチーズ、牛乳を混ぜて
流し込み、オーブンで数分焼く。
といったざっくりレシピですが（笑）
とてもおいしくできました。
ポイントはかぼちゃを入れたことかな。
お店で食べるキッシュも好きだけど
なかなか自作もよかったよー
というお話でした
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